A Quinta do Reguengo assim se chama devido ao facto de ser, em tempos antigos, uma propriedade do rei, situação já expressa no foral de D. Manuel I de 1513 passado a Melgaço.
Esta quinta, antes chamada como "quinta da Várzea", era uma propriedade de terreno fértil e foi administrada durante várias gerações da família fidalga dos Castros de Melgaço.
Em 24 de Março de 1606, Inácio Velho de Araújo, um homem de negócios melgacense regressado da Índia, onde tinha amealhado considerável fortuna, comprou esta quinta, tendo-a deixado em testamento à Santa Casa da Misericórdia de Melgaço.
Para conhecermos um pouco como era a Quinta do Reguengo há cerca de 400 anos, podemos ler uma escritura de medição e delimitação elaborada no início do século XVII, e que aqui partilhámos o seu teor:
“A quinta de Varzea freguesia do mosteiro de Paderne e que possui Fernam de Crasto por Prazo de foro fatiozim
— Demarcação —
Comesa a demarcasão da dita quinta junto das Cazas do lugar de Vale que he de paderne na Cangosta e Entrada do Caminho que vai para a dita quinta e daly vai partindo para o nassente pello dito Caminho que vai do dito lugar do Valle para Melgaço e faz volta onde se toma o Caminho que vai para a quinta da Torre que he do mosteiro de paderne e vai partindo pello dito Caminho para Melgaso indireitando-se mais para o nasente athe hir dar na Estrada que vem de Monsão para Melgaso e daly partindo contra o sul athe hir dar no Caminho rial (?) do Ribeiro do Forno que atravesa a dita estrada e ahi deixa a Estrada e faz volta contra o poente ao lado da Corga e agoa athe a vinha de Rui Gonsalves certar que he de Paderne ficando fora da dita agoa e Ribeiro hua cham da dita quintã que se chama do forno que adiante se declarara e vai partindo por Ribeiro e Corga abaixo pella dita vinha e por Campo que esta abaixo della que também he de Paderne athe intestar em outro que se chama do Campo do Souto e então deixa a dita agoa e Corga e vai partindo e endireitando-se mais contra o norte partindo com o dito campo do Souto que he de Paderne e o pesohe [possui] o dito Fernão de Castro com a dita quinta athe entrar ao Caminho que bem do dito lugar do Vale para Melgaso e fas volta contra a dita quinta e cazas ao longo do Caminho athe hir dar no canto da Congosta servinthia da dita quinta donde começou.
— Dentro da dita demarcação fiquão as cazas e azenha da dita quinta que são húa caza terrea e outra caza acostada a elle ambas sobradadas e telhadas com sua escada de pedra por fim com suas cortes, palheiros, eira e um llaranjal grande diante das ditas cazas e por [ilegíveis duas palavras] eira que he da banda do nascente e detrás das ditas casas tinhão pomar que dizem ser dizimo a deus como o assento da caza e parte do llaranjal e tem vinha com hú Pombal de carenta cavaduras e terra lavradia que serão quarenta Alqueires de semeadura. E mais o dito Campo do forno que fora fica da dita demarcasam ao llongo do caminho e estrada que vem de Monsão para Melgaço e parte com ella do nascente e do poente com a vinha de Rui Gonsalves prezente que he de Paderne e do norte com o Ribeiro de Corrego que o aparta do mais Reguengo da quintta e do sul com a mesma estrada para onde fas huma ponta athe hú pequeno ... [palavra ilegível, papel rasgado] que tem todo de comprido do nascente ao poente pella Banda do norte junto ao Ribeiro setenta varas e meia e em outro comprimento ao longo da estrada setenta e húa varas e meia de largo pella banda do poente sesenta e húa e pelo nasentte faz Ponta levara em semeadura tres Alqueires.
— Na Boralha hu Campinho serrado sobre ssim com húa fonte para a banda do sul dentro delle que tem do norte ao sul quarenta varas e de largo trinta e oito e parte do nassente com vinha de João fernandes e Pascoal Femandes que he de Paderne que pesuhe [possui] Manoel Soares e do norte também com vinha de Paderne e do sul com serventhia do mesmo Campo leva em semeadura dous alqueires com o que tem um lameiro pera o sul.
— Tem mais a dita quinta a Agoa de guarida e obrigatória das fontes do Barreiro e assim a Agoa da Corga que bem das fontes dos fornos também de goarida e por estar prezente Antonio de Castro morador na quinta do Pezo que he de sua mai Maria de Araújo Dise que a agoa da fonte do Barreiro que esta no caminho que ven da Toca do Oiteiro estavão de posse delia para sua quinta havia annos ora não vinha a dita agoa a dita quinta Reguenga nem estava nesa posse pello que requeria a elle juiz que a não llansase em tombo e que quem quizesse algúa couza o obrigasse a ella e a sua may.
— Pesqueiras desta quinta — Tem mais a Coroa Real no Rio Minho o direito seguinte asim o dis o foral — em todas as pesqueiras antigas da freguesia de Varzia havemos de haver de coatro noites huma com seu dia e comesase pella manhão athe o outro dia aquellas horas e outro tanto pagarão dos naseiros e pesqueiras novas que são feitas ou sse fizerão nas paredes das ditas pesqueiras antigas e das outras novas em outro «lugar não pagarão o dito direito salvo se fizerão prejuizo às sobreditas antigas e as pesqueiras que se acharão são as seguintes: — A Mancelinha de furadella que esta junta no Ribeiro de Pedroza. A pesqueira de furadella — A serpente com as bocas afora que são Duas — A pesqueira de Caralhete — A pesqueira do geito— A pesqueira da llamella— A pesqueira darcao — o naseiro da alo goa — A pesqueira de sourelão derradeiro — escurella de Mazoura — A Bulha derradeiro — o Naseiro de Vicozo — Retortello — Figueira — Fopeiro — Palheiro— o frade — Freza — O Torto— o margalho— Matatua — O filho — Barco — Outeiro — Muzaranho — Pera de agoa — O Coelho — A pesqueira da Veiga — Belgaio — e de todas estas pesqueiras se paga o coarto. Para o dito cazeiro da ditta quinta e suas pertenças atras escritas de foro e pensão em cada hu anno a fazenda do Duque noso senhor seiscentos rreis em dinheiro e a pesuhe por titullo de prazo fatiozim” Dada a referência a Fernão de Castro, o documento deve ser de início do século XVII.”
Em 1675, a Quinta do Reguengo é vendida pela Misericórdia ao capitão Agostinho Soares de Castro, que mandaria construir o solar da quinta que ainda hoje podemos apreciar.
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